Bäckerei Kojer wird Frische-Bäcker!
Es war ein langer Reifeprozess, den die Bäckerei Kojer hin zur neuen Positionierung durchgemacht hat. Mit der Entscheidung, sich komplett aufs althergebrachte Meisterhandwerk zu besinnen, wurde jedoch ein wichtiger Schritt in Richtung anhaltender Erfolg getan. Gesunde Ernährung ist - im wahrsten Sinne des Wortes - in aller Munde. Keine chemischen Zusätze, ausschließlich Produkte aus eigener Fertigung, kein Zukauf von Fertigbackmischungen, Zutaten aus der Region ... das sind die Parameter für erstklassige Backwaren. Über viele Wochen hinweg haben Bäckermeister Patrick Kojer und Konditormeister Edwin Nikolaus erstklassige Produkte entwickelt. Mit dem Ernährungsspezialisten Werner Langbauer wurde sogar eine Exklusiv-Linie für GourmetVital Chiemgau aufgebaut. Cholesterinfreie und glutenfreie Kuchen sind die Ergebnisse, über die sich vor allem auch Allergiker und Diabetiker freuen.
Mitte September war es dann soweit: Die Produktion war umgestellt. Der Neustart konnte stattfinden. Natürlich auch in neuem Gewande. Die Werbeagentur Michl hat den Filialen ein frisches Aussehen verpasst und die Werbemittel entsprechend gestaltet. Seither beraten und begleiten wir die Bäckerei Kojer in allen Kommunikationsangelegenheiten.